Основна линия
Празник на картофа организират за 13-а поредна година в троянското село Чифлик на 4 октомври
4780
Икономика
Празник на картофа организират за 13-а поредна година в троянското село Чифлик на 4 октомвриПроизводството на картофи в миналото е било традиционен поминък за планинското село, което днес е по-известно с топлите си минерални извори и достъпните маршрути за разходка в планината, разказа Цонева.Празникът събира на едно място производители, търговци и туристи, и дава възможност за обмяна на знания и опит в областта на кулинарното изкуство и производството на картофи.
Диляна Асенова
| 01 Октомври 2025, 12:19 ч.
Празник на картофа организират за 13-а поредна година в троянското село Чифлик на 4 октомври, съобщи Мариана Цонева, секретар на местното читалище "Просвета - 1927 г." Производството на картофи в миналото е било традиционен поминък за планинското село, което днес е по-известно с топлите си минерални извори и достъпните маршрути за разходка в планината, разказа Цонева. Празникът събира на едно място производители, търговци и туристи, и дава възможност за обмяна на знания и опит в областта на кулинарното изкуство и производството на картофи. Посетителите ще могат да се включат в различни състезателни игри и да разгледат кулинарна изложба с няколко десетки картофени ястия. Интересно е, че освен солени, в нея често се представят и сладки изкушения, като бонбони или понички с картофи, които много се харесват на публиката, разказа читалищният секретар. Ястията от изложбата впоследствие се разиграват на търг, а събраната сума се изразходва за читалищни мероприятия. По думите все повече млади хора се включват в празника, което дава увереност, че една от основните му цели - да пази и развива местните традиции е изпълнена. Интересът към събитието от страна на туристите, отседнали в многобройните хотели в селото, също е сериозен, добави тя. Всички гости на съботния празник ще имат възможност да опитат картофена чорба по местна рецепта, както и традиционната питка с плънка от картофи, наречена "Барабойник". И в двете се слагат нарязана на дребно сланина, характерни аромати - девесил, планинска чубрица, копър и, разбира се, произведени в селото картофи. Участие в музикалната програма, съпътстваща празника, ще вземат самодейни състави и фолклорната певица Гуна Иванова.
Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase
Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:
Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща.
Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.
|
|
Получавайте най-важните новини и събития от Вашият град.
От понеделник до петък от нашия редактор Стела Филипова
|
|
ОЩЕ ОТ РУБРИКАТА
|
Близо 10 000 осветителни тела са подменени в 14 района на София по проект, финансиран по Плана за възстановяване
|
|
|
За четвърти път Община Тетевен бе удостоена с Европейски етикет за иновации и добро управление
|
|
|
Община Ловеч дължи над 285 хил. евро на „Еко“ за дейности през миналата година
|
|
|
Коалиция „Синя България“ настоява за изцяло машинно гласуване на предстоящите избори
|
|
|
Уличното осветление в 16 села в община Троян е подменено по проект на стойност над 1 млн. лeва
|
|
ВРЕМЕ ЗА ЧЕТЕНЕ
|
Време за четене - месец Януари
Препоръчани заглавия |
ОЩЕ ОТ НОВИНИТЕ ДНЕС
|
Намаляване на новите случаи на вирусните хепатити в страната е стратегическата цел на национална програма за следващите пет години
|
|
|
Близо 10 000 осветителни тела са подменени в 14 района на София по проект, финансиран по Плана за възстановяване
|
|
|
Днес бе последният ми ден като президент, но и първият като гражданин
|
|
|
Румен Радев излезе от сградата на президентството
|
|
|
Машинен оператор, специалист по металорежещи машини и стругар са част от свободните работни места на Бюрото по труда в Козлодуй
|
|
Радиопрограми



Тикер
4780
ЗАПАЗИ
Близо 10 000 осветителни тела са подменени в 14 района на Столичната община в рамките на мащабен проект за модернизация на уличното осветление, реализиран с финансиране по Национал ...