16:33 | Местен фокус

16:29 | В детайли

16:10 | Основна линия

4780

Производството на картофи в миналото е било традиционен поминък за планинското село, което днес е по-известно с топлите си минерални извори и достъпните маршрути за разходка в планината, разказа Цонева.Празникът събира на едно място производители, търговци и туристи, и дава възможност за обмяна на знания и опит в областта на кулинарното изкуство и производството на картофи.

Диляна Асенова | 01 Октомври 2025, 12:19 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Производството на картофи в миналото е било традиционен поминък за планинското село, което днес е по-известно с топлите си минерални извори и достъпните маршрути за разходка в планината, разказа Цонева. Празникът събира на едно място производители, търговци и туристи, и дава възможност за обмяна на знания и опит в областта на кулинарното изкуство и производството на картофи.

Посетителите ще могат да се включат в различни състезателни игри и да разгледат кулинарна изложба с няколко десетки картофени ястия. Интересно е, че освен солени, в нея често се представят и сладки изкушения, като бонбони или понички с картофи, които много се харесват на публиката, разказа читалищният секретар. Ястията от изложбата впоследствие се разиграват на търг, а събраната сума се изразходва за читалищни мероприятия.

По думите все повече млади хора се включват в празника, което дава увереност, че една от основните му цели - да пази и развива местните традиции е изпълнена. Интересът към събитието от страна на туристите, отседнали в многобройните хотели в селото, също е сериозен, добави тя.

Всички гости на съботния празник ще имат възможност да опитат картофена чорба по местна рецепта, както и традиционната питка с плънка от картофи, наречена "Барабойник". И в двете се слагат нарязана на дребно сланина, характерни аромати - девесил, планинска чубрица, копър и, разбира се, произведени в селото картофи.

Участие в музикалната програма, съпътстваща празника, ще вземат самодейни състави и фолклорната певица Гуна Иванова.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Близо 10 000 осветителни тела са подменени в 14 района на Столичната община в рамките на мащабен проект за модернизация на уличното осветление, реализиран с финансиране по Национал ...

Община Тетевен е отличена за четвърти път с наградата Европейски етикет за иновации и добро управление на Съвета на Европа, съобщават от общинската администрация.  „Това ...

Община Ловеч не е разплатила задълженията си за последните три месеца на миналата година за изпълнени и фактурирани дейности от общинската фирма „Еко“ ЕАД, които са в р ...

Коалицията „Синя България“ представи основните си позиции за предстоящите предсрочни парламентарни избори по време на пресконференция в Националния пресклуб в Сливен. В ...

В 16 села в община Троян е подменено уличното осветление по проект на стойност над 1 млн. лв., съобщи на пресконференция заместник-кметът на община Троян и ръководител на проекта и ...

               

Намаляване на новите случаи на вирусните хепатити в страната е стратегическата цел на национална програма за следващите пет години. Проектът на Национална програма за превенция на ...

Близо 10 000 осветителни тела са подменени в 14 района на Столичната община в рамките на мащабен проект за модернизация на уличното осветление, реализиран с финансиране по Национал ...

Днес бе последният ми ден като президент, но и първият като гражданин, който на равно с всички българи вярва, че с общи усилия можем да променим България, заяви Румен Радев на изли ...

Подалият оставка Румен Радев (президент в периода 2017 - 2026 г.) излезе през парадния вход на президентството. Той беше изпратен от Илияна Йотова, която от днес е първата жена пре ...

Машинен оператор, стругар и специалист по металорежещи машини са част от свободните работни места в Дирекция „Бюро по труда“ в Козлодуй, съобщиха от ведомството . Обяве ...