Контекст
Празник на картофа организират за 13-а поредна година в троянското село Чифлик на 4 октомври
4827
Икономика
Празник на картофа организират за 13-а поредна година в троянското село Чифлик на 4 октомвриПроизводството на картофи в миналото е било традиционен поминък за планинското село, което днес е по-известно с топлите си минерални извори и достъпните маршрути за разходка в планината, разказа Цонева.Празникът събира на едно място производители, търговци и туристи, и дава възможност за обмяна на знания и опит в областта на кулинарното изкуство и производството на картофи.
Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова
| 01 Октомври 2025, 12:19 ч.
Празник на картофа организират за 13-а поредна година в троянското село Чифлик на 4 октомври, съобщи Мариана Цонева, секретар на местното читалище "Просвета - 1927 г." Производството на картофи в миналото е било традиционен поминък за планинското село, което днес е по-известно с топлите си минерални извори и достъпните маршрути за разходка в планината, разказа Цонева. Празникът събира на едно място производители, търговци и туристи, и дава възможност за обмяна на знания и опит в областта на кулинарното изкуство и производството на картофи. Посетителите ще могат да се включат в различни състезателни игри и да разгледат кулинарна изложба с няколко десетки картофени ястия. Интересно е, че освен солени, в нея често се представят и сладки изкушения, като бонбони или понички с картофи, които много се харесват на публиката, разказа читалищният секретар. Ястията от изложбата впоследствие се разиграват на търг, а събраната сума се изразходва за читалищни мероприятия. По думите все повече млади хора се включват в празника, което дава увереност, че една от основните му цели - да пази и развива местните традиции е изпълнена. Интересът към събитието от страна на туристите, отседнали в многобройните хотели в селото, също е сериозен, добави тя. Всички гости на съботния празник ще имат възможност да опитат картофена чорба по местна рецепта, както и традиционната питка с плънка от картофи, наречена "Барабойник". И в двете се слагат нарязана на дребно сланина, характерни аромати - девесил, планинска чубрица, копър и, разбира се, произведени в селото картофи. Участие в музикалната програма, съпътстваща празника, ще вземат самодейни състави и фолклорната певица Гуна Иванова.
Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase
Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:
Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща.
Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.
|
|
Получавайте най-важните новини и събития от Вашият град.
От понеделник до петък от нашия редактор Стела Филипова
|
|
ОЩЕ ОТ РУБРИКАТА
|
Няма пострадали при катастрофата, която ограничи движението по пътя Гурково - Велико Търново
|
|
|
Процедурни правила за избор на член на Комисията за противодействие на корупцията приеха съдиите от ВКС
|
|
|
Гражданска инициатива настоява за възстановяването на четири столични минерални бани
|
|
|
В област Търговище намалява броят на заетите през първото тримесечие на годишна база
|
|
|
Разрушения по водохващане „Краевица“ може да създадат проблеми с водоснабдяването за Ловеч и Плевен през лятото, предупреждават от ВиК дружеството
|
|
ВРЕМЕ ЗА ЧЕТЕНЕ
|
Време за четене - месец Юни
Препоръчани заглавия |
ОЩЕ ОТ НОВИНИТЕ ДНЕС
|
Общинският съвет в Калояново ще разгледа предложение за дофинансиране на проекта „Топъл обяд в община Калояново“
|
|
|
Общинският съвет в Трявна ще обсъди капиталовата програма и въпроси, свързани с ВиК сектора
|
|
|
Общинският съвет в Дряново ще обсъди помощи за пострадали от наводненията и избор на временен кмет на Царева ливада
|
|
|
Президентът Илияна Йотова ще бъде гост на церемонията по награждаване на инициативата „Достойните българи"
|
|
|
Нов размер на социалната пенсия за старост предстои да обсъди правителството
|
|
Радиопрограми



Тикер
4827
ЗАПАЗИ
Няма пострадали при пътнотранспортното произшествие, заради което движението в Прохода на Републиката беше ограничено. Това съобщиха от Областната дирекция на МВР в Стара Загора. К ...